MARTHA Brasserie

VI ÅBNER IGEN I APRIL

Vores mad & menukort

Vores brasserie er opkaldt efter den danske forfatter, Martha Christensen, som har lagt navn til den vej, der løber direkte gennem hotellets to tårne. Selve navnet Martha betyder ”fruen i huset”, og er dermed blevet vores bud på et personligt, indbydende og letforståeligt køkken i hotellets midste: Formet af idéen om en kvinde med noget på hjerte.